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南瓜糙米粥

示範/夏綠蒂 2017/11/07 08:00

材料
糙米飯1碗
絞肉適量
南瓜片適量
熟黃豆2大匙
蔥花少許
薑末少許
鹽少許

切好的南瓜片再將邊角去掉

鍋熱後下絞肉炒香炒熟,接著下薑末炒香。

倒入2杯量米杯的水。

再加入糙米飯與熟黃豆。

加入南瓜中火煮滾後轉小火續煮6∼8分鐘,至南瓜軟化,起鍋前加入少許鹽調味,盛碗撒上蔥花即完成。

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