晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

番茄菠菜烤蛋

示範/Maxine 2015/10/29 16:15

食材
牛番茄1顆
菠菜20g
雞蛋2顆
起司1片
中筋麵粉10g
橄欖油20c.c.
調味料
迷迭香香料粉10g
鹽5g
白胡椒粉5g

牛番茄和菠菜洗淨,菠菜切成容易入口大小;牛番茄切細丁狀。

小碗中打入2顆雞蛋,放入切好的番茄丁、中筋麵粉、鹽、白胡椒粉攪拌均勻。

取烤盤,先放入橄欖油20c.c.,再倒入調好的雞蛋糊,確定表面平整,均勻無起泡狀況。

烤盤內的油量建議可多不可少,太少,雞蛋糊容易黏在烤盤上,不好倒出來。

表面撒上迷迭香香料粉後,再放入切碎的菠菜、用手撕成拇指指甲般大小的起司,放入烤箱,小火烤20分鐘便可完成。

※示範料理分量為2人份,材料皆可在量販店或連鎖超市購得。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
台式美食「酥炸燒肉+香菇鹹粥」絕配宵夜組合就決定是你了

台式美食「酥炸燒肉+香菇鹹粥」絕配宵夜組合就決定是你了

麻油雞酒蛋 | 客家全酒煮法溫潤飄香 (影音)

麻油雞酒蛋 | 客家全酒煮法溫潤飄香 (影音)

南部經典甜品「冷凍芋」古早味冰店做法大公開

南部經典甜品「冷凍芋」古早味冰店做法大公開

馬鈴薯變出4道韓式小菜!醬燒、甜辣、炒小魚乾都好吃

馬鈴薯變出4道韓式小菜!醬燒、甜辣、炒小魚乾都好吃

氣炸鍋【帕瑪森起司薯條】酥脆好吃秘訣「洗+醃」2 招必學

氣炸鍋【帕瑪森起司薯條】酥脆好吃秘訣「洗+醃」2 招必學