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義式番茄香料炊飯

示範/Maxine 2015/10/29 16:19

食材
白米120g
牛番茄1顆
羅勒葉5片
蒜末10g
調味料
鹽2g
胡椒粉2g
義大利香料粉5g
迷迭香香料粉5g
番茄醬20g

牛番茄洗淨後切成小塊狀。白米洗淨後放入電子鍋內,並加入切好的番茄和番茄醬。

加入蒜末,增添香氣。

撒上鹽、胡椒粉、義大利香料粉、迷迭香香料粉,攪拌一下,再放入羅勒葉。

電子鍋定時40分鐘,按下按鍵,之後等按鍵跳起即完成。

若以傳統電鍋烹調,則外鍋需放200c.c.水量,按下烹調按鍵,待按鍵跳起即可,時間大約也是40分鐘。

※本食譜分量為2人份。

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