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牛番茄洗淨後切成小塊狀。白米洗淨後放入電子鍋內,並加入切好的番茄和番茄醬。
加入蒜末,增添香氣。
撒上鹽、胡椒粉、義大利香料粉、迷迭香香料粉,攪拌一下,再放入羅勒葉。
電子鍋定時40分鐘,按下按鍵,之後等按鍵跳起即完成。
若以傳統電鍋烹調,則外鍋需放200c.c.水量,按下烹調按鍵,待按鍵跳起即可,時間大約也是40分鐘。
※本食譜分量為2人份。
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