晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

泡菜煨蔬菜豬肉

示範/姜筱鈺 2015/11/05 06:00

食材
火鍋肉片300g
韓式泡菜100g
洋蔥半顆
高麗菜半顆
調味料
韓式水梨醬50g

將洋蔥切絲、高麗菜與韓式泡菜切小片備用。

起一熱鍋,油溫約攝氏160度,以洋蔥爆香,待洋蔥轉半透明,加入高麗菜、泡菜、水30c.c.,以小火煮15分鐘後加入火鍋肉片。

再加入韓式水梨醬調味,煮約3分鐘即可起鍋。

※本示範分量約3~5人份。食材皆可在傳統市場、食品材料行及大賣場購得。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
韓式蒜醬豬腳 | Q彈入味秘訣、兩款神級醬汁一次學會

韓式蒜醬豬腳 | Q彈入味秘訣、兩款神級醬汁一次學會

甜點新吃法「杏仁豆腐生巧克力」!絲滑化口超幸福

甜點新吃法「杏仁豆腐生巧克力」!絲滑化口超幸福

白飯殺手「京醬肉絲」快炒上桌!甜麵醬濃郁醬香超下飯

白飯殺手「京醬肉絲」快炒上桌!甜麵醬濃郁醬香超下飯

秋天這樣吃平補降秋燥!「百合蒸雪梨」潤肺兼養顏

秋天這樣吃平補降秋燥!「百合蒸雪梨」潤肺兼養顏

超萌「可愛貓甜甜圈」!夢幻造型甜點DIY

超萌「可愛貓甜甜圈」!夢幻造型甜點DIY