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豆豉糯米椒

示範／夏綠蒂 2018/03/09 08:00
豆豉糯米椒

材料
蔥1支
蒜頭適量
糯米椒半斤
調味料
豆豉2大匙
蒜頭切末，蔥留蔥白切末，糯米椒洗淨後也切段備用

蒜頭切末，蔥留蔥白切末，糯米椒洗淨後也切段備用

起油鍋，先下蒜末與蔥白爆香。

起油鍋，先下蒜末與蔥白爆香。

下豆豉以小火炒香。

下豆豉以小火炒香。

再加入糯米椒拌勻，並以中火炒約2分鐘即可起鍋。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》