爆
蒜頭和辣椒分別切末，香茅切薄片備用。
魚露、味露與椰糖混合，並用湯匙將椰糖壓勻、拌勻，放入百里香後完成醃肉醬汁。
將松阪肉整塊放入醃肉醬汁中，確認已均勻蘸裹醬汁，靜置醃放20分鐘。
紅蘿蔔放入滾水以中火煮5分鐘，之後放入青花菜煮1分鐘即可起鍋擺盤。
將步驟3的松阪肉和醬料放入烤箱中，以上火攝氏180度、下火攝氏160度烘烤8分鐘，烤熟後的松阪肉切片，與蔬菜一同裝盤即完成。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
