爆
馬鈴薯去皮後切絲，並洗淨沖掉表面的澱粉質。
開水滾後放入馬鈴薯絲汆燙5分鐘至熟，取出瀝乾。
將鹽、砂糖、檸檬汁、魚露、醋、蒜泥、辣椒末拌好成醬汁，淋在汆燙過的馬鈴薯絲上，最後加入花生碎和巴西利擺盤裝飾即可。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
