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取一碗，打蛋、將蛋打散。取一平底鍋加熱，放入奶油，待奶油融化，倒入蛋液，煎蛋皮的同時，也可將熱狗放入鍋邊一起煎熱。
蛋皮約8分熟時，放入起司片，煎好的熱狗移至起司片上，再均勻擠上番茄醬，最後將蛋皮捲起，起鍋裝盤後，平均切成4段，即可完成。
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