爆
將梅花肉與薑片、蒜頭、蔥段、洋蔥丁、叉燒醬、醬油一起攪拌均勻，冷藏醃1天1夜。
烤箱預熱200度，備一烘焙盤鋪上烘焙紙，放上醃好的梅花肉。於肉塊再上刷一層醬汁、蜂蜜，進烤箱烤20分，翻面後再塗醬汁、蜂蜜，再烤20分。
熱鍋下油、雞蛋，用小火煎成太陽蛋。在飯上放燙熟青江菜、切好的梅花肉、太陽蛋，最後淋醬油在蛋上即可。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
