．粉類過篩備用。
．將核桃並排在烤盤上，放入150℃的烤箱烘烤10分鐘。
．在戚風蛋糕模中塗抹奶油並拍上麵粉〈材料表外〉。
．烤箱預熱至180℃。
將沙拉油與醋倒入調理盆中，讓打蛋器抵著調理盆底部攪拌，直到稍微變白混濁為止。
從冷藏室中取出冷水，倒入後輕輕攪拌。
將過篩後的Ａ加入，用打蛋器攪拌至滑順為止，倒入核桃，用橡皮刮刀輕輕拌入。
倒入戚風蛋糕模中，用180℃的烤箱烘烤35分鐘。
將糖粉、即溶咖啡與水倒入調理盆中，用橡皮刮刀攪拌混合，製成咖啡糖霜，待蛋糕冷卻後再淋上。
下班後的幸福烘焙時光：兩步驟輕鬆完成名店滋味！ ／台灣東販
擁有四大特色的獨特蛋糕，征服你的胃，療癒你的心！
☆帶出濕潤又濃郁的口感，不會乾巴巴的
☆味道有鮮明對比
☆刻意塑造粗獷的外觀，令人看了振奮不已
☆展現出樸實剛健之感
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