晴時多雲

找食譜 +

冬粉蒸蛋 (影片)

示範/周維民 2018/05/28 08:00
冬粉蒸蛋 (影片)

食材
雞蛋 2顆
水 200cc
鹽 1小匙
(泡水切段)冬粉 1把
雞胸肉丁 100g
醬料
醬油 50cc
水 50cc
辣椒末 1根
蔥花 10g
花椒粒 少許
香油 5cc
雞蛋打散,加入水、泡水軟化後切段的冬粉以及雞胸肉丁。將所有食材混勻,下鹽巴調味,放進電鍋蒸約20分鐘。

雞蛋打散,加入水、泡水軟化後切段的冬粉以及雞胸肉丁。將所有食材混勻,下鹽巴調味,放進電鍋蒸約20分鐘。

把所有醬料的材料混勻,調成生辣椒醬油。

把所有醬料的材料混勻,調成生辣椒醬油。

蒸蛋起鍋後,搭配生辣椒醬油食用即可!

蒸蛋起鍋後,搭配生辣椒醬油食用即可!

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
低卡甜點「豆腐布朗尼」無糖無油無罪惡感!Q彈濃郁意外好吃

低卡甜點「豆腐布朗尼」無糖無油無罪惡感!Q彈濃郁意外好吃

「芬蘭鮭魚湯」北歐經典湯品在家做!濃郁奶白帶溫厚乳香

「芬蘭鮭魚湯」北歐經典湯品在家做!濃郁奶白帶溫厚乳香

蔥抓餅竟能做法式甜點「拿破崙」!酥脆千層佐濃郁奶油餡超完美

蔥抓餅竟能做法式甜點「拿破崙」!酥脆千層佐濃郁奶油餡超完美

「香蕉捲心酥」香甜酥脆一口接一口!5食材3步驟做高顏值甜點

「香蕉捲心酥」香甜酥脆一口接一口!5食材3步驟做高顏值甜點

「魚香茄子」超下飯又漂亮!油炸小秘訣不怕噴濺又方便

「魚香茄子」超下飯又漂亮!油炸小秘訣不怕噴濺又方便

加入「食譜自由配」粉絲團