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檸檬切掉上半部約1／3後，切對半，取其中半顆切出厚約0.3公分的2個半圓形薄片備用。
將冰塊400g、蔓越莓濃縮汁、檸檬汁、細白砂糖一起放入冰砂機中攪打均勻。
加入蔓越莓果乾18g一起攪打，直到看不到碎冰狀態，倒入玻璃杯中。
於雪沙上插上檸檬片，再撒上6～8粒蔓越莓果乾即可。
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