晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

涼拌下酒零嘴「鹹蛋花生」越嚼越香!

示範/Rick 2022/10/20 16:17

食材
原味去皮花生100g
鹹蛋2顆
蒜頭2瓣
蔥段1/3根
辣椒1根
香菜1株
調味料
生抽醬油半匙(可用一般醬油取代)
糖1匙
鹽少許
麻油1匙

取2個鹹蛋黃及1個鹹蛋白切丁。

接著將步驟1的蛋黃、蛋白壓碎,蒜、蔥切碎、辣椒切片備用。

大火熱鍋下蒜及鹹蛋爆香後,倒入花生、蔥、辣椒及全部的調味料拌勻,再以香菜點綴即可。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
粉紅爆擊「火龍果海鮮燉飯」!一鍋到底煮出濃郁奶香

粉紅爆擊「火龍果海鮮燉飯」!一鍋到底煮出濃郁奶香

「百香果南瓜」酸甜脆口!簡單3步驟做解膩涼拌菜

「百香果南瓜」酸甜脆口!簡單3步驟做解膩涼拌菜

邪惡美味「起司瀑布」平底鍋就能做!濃郁牽絲一次成功

邪惡美味「起司瀑布」平底鍋就能做!濃郁牽絲一次成功

超簡單烘焙小點「雞蛋泡芙」!柔軟鹹香當前菜、配果醬都好吃

超簡單烘焙小點「雞蛋泡芙」!柔軟鹹香當前菜、配果醬都好吃

「韓式蜂蜜炒年糕」小朋友也超愛!一鍋到底10分鐘快速上桌

「韓式蜂蜜炒年糕」小朋友也超愛!一鍋到底10分鐘快速上桌

加入「食譜自由配」粉絲團