各式蔬菜調味後，放入烤箱就搞定，超簡單的蔬食料理，吃得到自然的鮮甜，也可以作為肉類主餐的配菜喔！
把蔬菜切成適當大小(盡量大小一致才能均勻受熱)。
取一容器，將蔬菜放入後淋上橄欖油，並加入調味料和香料拌勻，將其均勻平鋪於烤盤上。
放入烤箱，180度烤20-30分鐘，烤的過程中可以翻動一下蔬菜幫助受熱。
完成的蔬菜可搭配烤過的法國麵包食用。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）※
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