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香料烤蔬菜 (影音)

食譜列印 示範/陳昆煌 2019/02/23

各式蔬菜調味後,放入烤箱就搞定,超簡單的蔬食料理,吃得到自然的鮮甜,也可以作為肉類主餐的配菜喔!

1

把蔬菜切成適當大小(盡量大小一致才能均勻受熱)。

2

取一容器,將蔬菜放入後淋上橄欖油,並加入調味料和香料拌勻,將其均勻平鋪於烤盤上。

3

放入烤箱,180度烤20-30分鐘,烤的過程中可以翻動一下蔬菜幫助受熱。

4

完成的蔬菜可搭配烤過的法國麵包食用。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》