晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

鴻運百菇拌時蔬

示範/吳秉承 2019/02/12 09:00

食材
鴻喜菇 1包
美白菇 1包
杏鮑菇(切條) 30克
紅甜椒(切條) 30克
黃甜椒(切條) 30克
薑絲 10克
綠櫛瓜片 50克
小番茄 10顆
香油 2大匙
鹽 1小匙
白胡椒粉 1小匙
器材
foodserver真空保鮮機1台

將材料切好先放保鮮盒真空保鮮。

將步驟1倒入熱水川燙後,倒入保鮮盒下鹽、胡椒、香油,蓋上蓋子抽真空,最後搖一搖讓調味料均勻附著在食材上即可食用(或放涼食用)。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
棗泥鍋餅、抹茶鍋餅外酥內Q好好吃!中式甜點心做法破解

棗泥鍋餅、抹茶鍋餅外酥內Q好好吃!中式甜點心做法破解

咖啡奶凍慕斯蛋糕 | 免烤箱做出完美三層次、入口即化的甜點

咖啡奶凍慕斯蛋糕 | 免烤箱做出完美三層次、入口即化的甜點

「牛奶糕」絲滑Q彈、入口即化!3食材2步驟做網路爆紅甜品

「牛奶糕」絲滑Q彈、入口即化!3食材2步驟做網路爆紅甜品

冷凍酥皮變出2道可口甜點!蝴蝶酥&香蕉巧克力捲一學就會

冷凍酥皮變出2道可口甜點!蝴蝶酥&香蕉巧克力捲一學就會

圖解煎牛排5步驟揭密大廚級手法!奶油澆淋讓香嫩更升級

圖解煎牛排5步驟揭密大廚級手法!奶油澆淋讓香嫩更升級

加入「食譜自由配」粉絲團