起油鍋，牛肋條切塊，以大火煎至焦香，放入胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊和洋蔥塊炒香。
加入水，煮至材料熟後放入咖哩塊，等到咖哩塊融化拌勻，放進蘋果塊，即可關火。
將蘋果留在最後才加入，能夠吃得到蘋果原本的口感和香氣。
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