晴時多雲

Top
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由food】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

哈密瓜雪花冰(影音)

食譜列印 示範/孫榮 2019/05/24
1

選擇形狀適中,可以站立好的哈密瓜。

相關推薦: 哈密瓜甜不甜?看這 3 個地方就能輕鬆挑選!

2

先從哈密瓜接近尾端處下刀,切除尾部。

3

從大約中間多一點的地方下刀剖半,切面平整。

4

挖出裡面的哈密瓜子,形成哈密瓜碗和蓋子的形狀。

5

用湯匙或挖冰器挖出果肉,備用。

6

將取出的哈密瓜果肉切成小塊,放入哈密瓜碗,再加入水果罐頭(或喜歡的新鮮水果丁)。

7

將牛奶冰棒(或將牛奶冷凍成冰塊)放入調理機,打成雪花狀。

8

將牛奶放入哈密瓜碗中,擠上鮮奶油及煉乳、灑上杏仁片,擺上薄荷葉做裝飾,即可完成。

看似華麗費工的哈密瓜冰,其實只要掌握切法,就能做出個人喜歡的口味。

─影片教學─

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》