爆
南瓜切塊去籽，再以烘焙紙包起，以180℃烤箱烘烤約20分鐘後，取出搗成南瓜泥。
將南瓜泥、奶油、砂糖攪拌均勻，再加入麵粉繼續拌勻。
檯面鋪上少許麵粉，將麵糰以桿麵棍壓成0.5公分厚度，再以模具壓型呈圓餅狀（約可壓出20個）。烤箱預熱至150℃，放入圓餅烤25分鐘，關火後不取出，燜約20分鐘至酥脆即可。
※本回示範分量約2～4人份，食材可於超市、烘焙專賣店、大賣場等購得。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
