爆
說到港式美食，一定會想到甜品，尤其港式甜品種類非常多樣化。這道芝麻糊，香濃的芝麻香氣，和溫潤奶香揉合在一起，有著細膩的甜味，入口溫暖宜人，而且非常養生喔。
先看這篇》香濃芝麻醬基底 3 步驟速成！吃甜、吃鹹隨你搭配
將黑芝麻粉、植物性鮮奶油、糖、黑芝麻醬、花生醬混合做拌炒。
將拌炒好的材料加入水中煮滾，再加入鮮奶。
以1：3的比例攪和在來米粉、水，再加入芝麻糊中調勻即可。
黃煜欽 ／台北凱達大飯店家宴中餐廳點心師傅
擁有10幾年廚藝經驗，堅持於傳統中求新求變，擅長中式及港式點心。曾任新葡苑港式飲茶點心師傅、欣葉食藝軒點心師傅。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
