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小心越洗越髒!菜瓜布要用這幾招定期清潔!

文章列印 記者/盧意 2019/10/14

菜瓜布比馬桶還髒?這可不是嚇唬你而已!要知道,菜瓜布接觸的碗盤是我們每天盛裝食物的器皿,重要性不容忽視,而用來刷洗餐廚用具的海綿菜瓜布,如果沒有定期幫它「洗澡」,長期使用下來,內部孔隙藏汙納垢,不是三兩下清洗、擰乾就能解決的。

菜瓜布的定期清潔

第一招、浸泡清潔

準備一盆溫熱的水,滴入適量的洗碗精(洗髮精亦可),放入菜瓜布浸泡1小時,再用清水沖洗擰乾,就能清潔其中孔隙。建議每隔兩天就要浸泡清潔一次,才能防止髒汙堆積,並延長菜瓜布的使用壽命。

第二招、酸性除臭

擠入幾滴檸檬汁或白醋在菜瓜布上,再淋上些許洗碗精,搓洗菜瓜布約3分鐘,再把泡沫洗淨後徹底晾乾,不只可以清潔還能除臭。

PLUS 注意事項

很多家裡的廚房中通常只會備有一個菜瓜布,洗碗盤、洗水槽都用同一個,髒汙累積的問題就相當嚴重。建議同時要備有兩個菜瓜布,就像處理生食、熟食的砧板要分開使用,可以避免細菌互相感染。

另外,每次使用完,一定要記得徹底擰乾,放在架上晾乾。因為水是細菌滋生最好的溫床;也可以定期放在陽光下曝曬,或者用烤箱低溫烘烤,幫助殺菌(千萬不要傻傻用微波爐殺菌,很多菜瓜布還有金屬成分是不能微波的)。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》