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韓式水果三明治 (影音)

示範/孫榮 2019/11/02 10:00

食材
吐司麵包 8片
奇異果(切片)1個
葡萄 8個
芒果(切片)1個
草莓(5顆對半切)8個
蜜桃罐頭 1罐
鮮奶油 400g
糖 60g
薄荷葉 2~3片

這是韓國超人氣的水果三明治,清爽不膩的鮮奶油,搭配各色繽紛酸甜的水果,切面看起來超級療癒,在家做超級簡單,喜歡什麼水果就放什麼,鮮奶油的量也可以自己控制,輕鬆做出專屬的美味早午餐!

將鮮奶油分次加糖打發。

把打發的鮮奶油,塗在準備好的6片吐司上。

在三片塗好鮮奶油的吐司上,分別放上自己喜歡的水果。

水果放好後,再在水果上方塗上些許鮮奶油。

蓋上吐司,組合完成,用保鮮膜包起封好,放入冰箱冷藏30分鐘。

放入冰箱冷藏後,三明治會變得比較好切,外型更平整好看。

將冷藏好的三明治取出,拆掉保鮮膜,將吐司邊去掉後,對半切擺盤即可。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※

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