烤盤放上一張烘焙布備用。
將奇福餅乾折半及堅果和蔓越莓乾及枸杞放烤箱,以100度保溫備用。
可放入自己喜歡的堅果,調整為自己喜好的風味哦!
將奶油和棉花糖,用不沾平底鍋加熱至融化,再加入奶粉攪拌均勻。
將保溫的食材加入平底鍋中拌勻。
倒入舖上烘焙布的烤盤中,蓋上另一張烤焙布,帶上手套將食材壓平,讓厚度平均約2公分厚。
定型後取下烘焙布,撒上裝飾用奶粉及防潮糖粉,翻面再撒上裝飾奶粉。
移至覘板上切成2.5x2.5公分正方形即可。
可以依照要裝入的餅乾袋大小切塊。
港點小王子鄭元勳的伴手禮點心:網紅甜點、節慶糕點,從蛋糕、蛋捲、糖酥餅、檸檬塔到蛋黃酥、鳳梨酥、老婆餅……,一本學會 /橘子文化
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