爆
油菜洗淨後切成小段狀。
雞蛋打成蛋液，小火下鍋油煎成炒蛋，放入剛剛切好的油菜，拌炒均勻，並加入少許鹽巴調味。
在土司上面擺好材料，也就是剛剛炒好的蔬菜蛋，還有1片起士。
擺好後，家用烤箱設定中火，無須預熱，直接入烤箱烤10分鐘即可。
※此示範分量為1∼2人份。
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