用120c.c.的熱水沖泡伯爵茶包後，取出茶包，將伯爵茶湯放在室溫放涼，或隔著容器用冰塊冰鎮。
將放涼的伯爵茶湯、伯爵茶葉、10粒乾薰衣草、冰塊、糖水放入果汁機中，打成口感細緻的冰飲。
需確認伯爵茶葉和乾薰衣草已打成細末，以不影響口感為佳。
將伯爵薰衣草飲裝杯，最後在表面撒上5粒乾薰衣草提味即完成。
果汁機用完後，以清水清洗透明杯體即可，若有卡在刀片底下的果渣難以清除，吳姵萱說，可倒入一點水、按下按鈕空轉，便能輕易帶出果渣。她也提醒，在洗完果汁機要製作另一杯飲品前，建議倒入開水、按下按鈕空轉一下，使生水不殘留、較為衛生。
※本期示範食材皆可在超市或傳統市場購得。
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