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菜系風格
日式
柴魚香鬆、吻仔魚佃煮...4 道自製「日式小菜」讓便當更美味!
美味便當菜!
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日式
烹煮
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清爽開胃菜
開胃下酒✤討喜小菜
便當主菜最受歡迎第一名!「日式炸雞」一道變三吃法學起來
美味便當菜!
雞肉
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舒芙蕾蛋包飯 | 蓬鬆柔軟像極了雲朵在嘴裡化開
世界經典!100種蛋料理
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料理123✧食譜影音
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日本推特爆紅插畫食譜!跟著Boku小海豹學做 5 道療癒美食
私房配方
日式
早午餐在家吃
吐司還有這些吃法!
日式常備菜「佃煮秋刀魚」電鍋出馬連魚刺都化骨軟綿
旬之味!秋日食材
魚肉
蘿蔔
日式
電鍋
慢燉
超easy電鍋菜
美味便當菜!
重現日劇美食
吃魚好處多多
開胃下酒✤討喜小菜
料理123✧食譜影音
日本人這樣吃地瓜!檸檬煮、甜辣醬燒...10道日式番薯料理推薦
地瓜
日式
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健康蔬食素素看
重現日劇美食
旬之味!秋日食材
日式蕎麥冷麵「胡麻VS.和風」萬用涼麵雙醬學起來!
清爽涼麵
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涼拌
涼麵
料理123✧食譜影音
重現日劇美食
麵麵俱到
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免捲免捏的萌版迷你壽司!一秒上桌竟然全靠「製冰盒」
壽司
創意料理
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奶類
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涼拌
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Party Time派對提案
料理油怎麼挑?3 道主食示範:台式雞腿排、日式丼飯、蒜片辣椒義大利麵
料理123✧食譜影音
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不出門吃什麼?
義大利麵底家啦
茄子、青椒、番茄...3 大「顧人怨蔬菜」變美味!燒肉捲、炊飯料理最受歡迎
食材百科
豬肉
番茄
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茄子
起司類
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香濃焗烤料理
吃完臉紅紅番茄餐
剩菜變身新吃法
日本人心目中的「媽媽味料理排行榜」!咖哩飯、馬鈴薯燉肉都輸給這一道
飲食文化
馬鈴薯
蛋
日式
開出唯美「花壽司」!主廚公開壽司醋飯黃金比例
壽司
黃瓜
蘿蔔
蛋
奶類
日式
飯料理
野餐輕食趣
重現日劇美食
午後小食
影音食譜 ♪
不出門吃什麼?
生魚片&壽司的好朋友「哇沙米」!教你在家現磨新鮮山葵 4 步驟
食材百科
日式
涼拌
其他
飲食文化
佃煮?甘露煮?揭密日本主婦都會做的冰箱常備菜
烹調技巧
重現日劇美食
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其他
其他
日式
悶滷
醃漬
開胃菜
10分鐘速成拌拌菜「芝麻味噌青花椰」做便當配菜也OK
花椰菜
日式
涼拌
清爽解膩✤蔬食年菜
清爽開胃菜
健康蔬食素素看
美味便當菜!
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大家都想做這一道
冬天容易手腳冰冷?跟著中醫喝「紅棗桂圓茶」
茶飲
中藥
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提升抵抗力✦養生食譜
黑糖薑茶怎麼煮才好喝?「四合一黃金比例」隨時泡一杯不怕冷
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艾食上✧食譜影音
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中藥
馬芬烤模做澎湃早午餐!「藜麥時蔬烘蛋」營養高纖15分鐘出爐
烤箱食譜
世界經典!100種蛋料理
早午餐在家吃
早餐
烘烤
烤箱
創意料理
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五穀雜糧
穀類
免熬煮、不用果汁機!「速成版草莓果醬」拌一拌就搞定
烹調技巧
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就愛草莓季
就要「醬」
草莓
草莓糖葫蘆~簡單 3 個撇步,在家DIY不失敗!(影音)
就愛草莓季
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影音食譜 ♪
烹調技巧
傳統酒家菜「肉米蝦」!鮮香蝦酥佐暖呼呼羹湯美味下飯
念念不忘古早味
豬肉
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料理123✧食譜影音
中式
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不瞎不瞎蝦料理
「芋頭臘味煲」香氣逼人!再教一招變身銷魂煲仔飯
慢火「煲」出的美味
✤2021 年菜食譜精選✤
芋頭
港式
豬肉
煲湯
夢幻紫薯雙色小餐包!烘焙新手必備「馬芬烤模」就能做
麵包
地瓜
烤箱
烘烤
早餐
早午餐在家吃
烤箱食譜
暖胃好粥到
暖呼呼熱飲品
料理撇步
廚房生活小知識
※頻道內容原始資料出自《自由時報‧週末生活版》