薯條餅乾秒變「瀑布起司馬鈴薯泥」！超邪惡吃法網路爆紅
編按：疫情升溫，待在家自己做料理最好！無論你是手殘黨、小資族都免驚，想做出「惡魔級美味料理」也可以很簡單，連續3年入圍「日本食譜大賞」的人氣料理研究家，在新書中公開分享私房原創菜單，只要用零嘴薯條餅乾能變身濃郁滿足的邪惡美味，快來試試吧！
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作者原創！奇蹟的薯條餅乾起司薯泥
- 材料
- jagarico薯條餅乾（起司口味） 1個
- 可手撕起司棒 1條
- 鹽 少許
- 熱水 150cc
將薯條餅乾倒進耐熱容器，加入撕開的起司棒、鹽和熱水，蓋上蓋子靜置4～5分鐘。
打開蓋子，持續攪拌至變得黏稠。
如果出現結塊，微波加熱40秒後再繼續攪拌。若攪拌過程中冷掉，微波加熱再攪拌是訣竅。搭配咖哩或牛肉燴飯也很好吃。
PLUS！豪華版薯條餅乾起司薯泥
- 材料
- jagarico薯條餅乾（起司口味） 1個
- 香芹
- 黑胡椒 酌量
- 材料Ａ
- 可手撕起司棒 1條
- 蒜泥 1/2瓣的量
- 熱牛奶 170cc
- 材料Ｂ
- 奶油 5g
- 鹽 少許
將薯條餅乾倒進耐熱容器，加入材料A，蓋上蓋子靜置3分鐘。
用牛奶做，味道更棒。
打開蓋子，稍微攪拌至變得黏稠後，加入材料B，微波加熱40秒。
繼續攪拌至變得黏稠。
比普通版好吃，但要多點耐心攪拌。請搭配溫蔬菜當作下酒菜吃。
※ⓒCalbee
關於本書
榮獲2020年「日本食譜大賞」！ YouTube頻道訂閱人數突破146萬！連續3年入圍「日本食譜大賞」超人氣料理研究家，製作期長達1年、拚盡全力的決定版秘藏食譜！日本Amazon讀者超過★★★★讚不絕口！