瑪格麗特薄餅

示範/王昱升 2016/07/11 12:00
瑪格麗特薄餅

食材
比薩餅皮1片
牛番茄1顆
羅勒適量
起士絲適量
橄欖油少許
調味料
番茄紅醬300克

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牛番茄洗淨切片。

用比薩餅皮抹上番茄紅醬後鋪上切片牛蕃茄。

撒上起士絲,入烤箱以攝氏180度烤約七至十分鐘至表面呈金黃色。

出爐後撒上羅勒,並淋上少許橄欖油即可。

※示範分量為2∼3人份。