海鹽奶蓋仙草茶
示範/林宗民
2017/08/15 08:00
食材
仙草茶400ml
鮮奶50ml
植物性鮮奶油100ml
起司粉少許
海鹽少許
【推薦食譜】
仙草茶自己煮
將海鹽、起司粉、植物性鮮奶油混合攪拌均勻。
加入鮮奶後,繼續以機器或手打發至稠狀,即成奶霜。
取一透明杯,倒入仙草茶,舀1~2匙奶霜覆蓋於仙草茶上即完成。