「沒事多喝水」並不正確?飲水觀念大揭密!

記者/戴佑家 達人/劉怡里營養師、王舒民醫師 圖/資料照、Pixabay 2017/08/06 08:00

大家都知道喝水對健康有好處,但要喝多少水才夠?(資料照)

先知道:水對身體的重要性是?

✓組成人體的基本成分。
✓可以促進食物消化吸收。
✓幫助正常的代謝和排泄。
✓維持體溫。
✓維持體內電解質平衡,避免人體因電解質失衡造成缺水。

喝水也要喝對!改正你的 3 個飲水迷思

水該怎麼喝?先改正一般人容易有的飲水迷思吧!(Pixabay)

【迷思1】沒事也要一直喝水?

A : 錯了!沒事不用「一直」喝水!
腎臟的主要功能是排水跟排毒,多餘的水分會被腎臟過濾後經由尿液排出體外,所以身體會藉由尿液的多寡來自動調節身體的水分,即使一直喝水,這些「多餘」的水分仍然會排出。

但如果腎臟來不及排水,這些水堆積在體內可能就會造成身體水腫,而鈉離子被稀釋後,濃度降低,也會造成低血鈉(也就是一般說的水中毒);如果不知節制地一味多喝,甚至造成電解質的異常(鈉、鉀離子大量流失),這樣對腎臟不但沒甚麼好處,反而會傷害中樞神經系統。

正確喝水習慣是每1、2小時補充200~300c.c.的水分。至於喝多少?每個人每天該攝取的適量水分為「體重×30~50」得出的數字。以體重50公斤的人來說,每天該攝取1,500~2,500c.c.的水分(50kg×30~50=1,500~2,500c.c.),不足或超過都不建議。

【迷思2】無糖飲料可以代替水嗎?

A : 無糖飲料不可以代替水喔!
無糖飲料(咖啡或茶)雖然熱量低,但多含有咖啡因,日積月累下來對人體容易造成負面影響。另外,胃不好的人更不建議以無糖飲料代替水,避免增加胃部負擔。

【迷思3】多喝水能幫助減肥?

A : 喝水的確可以加速新陳代謝,但是想減重不能單靠喝水。
對身體來說,水是每日必需品,有助代謝和循環,並且保持身體機能穩定。但水本身不帶養分,單靠喝水維生,身體健康容易亮紅燈。正確的減重方法應該攝取適量的飲食和水分,並且搭配運動,才能瘦得健康又美麗。

大家都認為喝茶可解酒,其實喝水也可以喔!因為水分可促進新陳代謝,藉由排泄一樣可將酒精帶出人體。

 

下一頁:快學起來~養成平常 4 個喝水好習慣

快學起來!養成 4 個喝水好習慣

夏季來到,每個人都應該多喝水補充水分,但水也不是喝越多越好喔!(Pixabay)

1 起床先喝水
每天起床之後可先喝一杯300~500c.c.的「溫開水」,刺激腸胃蠕動幫助排洩。冷開水對於剛甦醒的內臟器官來說過於刺激,不建議一早起床就喝冷開水。

2 飯前先喝水
如果想控制體重,飯前也可以先喝一杯約300c.c.的水,讓水占據胃部空間,減少食物攝取量。

3 洗完澡喝水
洗澡時水分容易流失,所以洗完澡也要補充水分。此外,泡溫泉則要邊泡邊補充水分,避免身體因缺水而產生不適。

4 運動間喝水
運動中間每隔10~20分鐘建議補充1~2口大約20~30c.c.分量的水,可以避免缺水,也不會造成內臟負擔。等運動結束,再補充大量水分。

不愛喝水怎麼辦?

方法 1:加檸檬
加檸檬讓水有味道、更好喝,但檸檬本身也同樣含有熱量,不宜過量。大約一個拳頭大小的檸檬,建議榨成汁,平均加入一整天需要的水裡面飲用。

方法 2:製成氣泡水
氣泡水就是把二氧化碳打進水裡面,喝起來口感較為刺激,但功能和一般開水無異。如果小朋友不喜歡喝水,也可以在氣泡水裡面加入天然果汁,讓喝水成為一件有趣的事情。

延伸閱讀:
吃飯時喝水會影響消化?8 個錯誤飲食習慣要改善!
運動後才能喝?破解運動飲料迷思!
老覺得餓?注意!含糖飲品喝多易引起飢餓感