傳統青醬細扁麵
- 食材
- 細扁麵100克
- 四季豆20克
- 馬鈴薯丁20克
- 調味料
- 青醬100克
- 鹽20克
» 推薦你先看：自己做不難！九層塔青醬用果汁機就能完成～
水滾後加入鹽，再轉中火放入細扁麵煮約9分鐘，撈起備用。
先將四季豆和馬鈴薯丁用滾水燙熟，撈起備用。
相關推薦： 四季豆怎麼煮才好吃？料理前別忘了做這個動作！
將煮熟的細扁麵和青醬一起拌煮至入味後盛盤，放入四季豆和馬鈴薯做裝飾即完成。
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