秋菇日式拌飯

示範/Hai-ning 2016/11/15 16:00
秋菇日式拌飯

食材
鴻禧菇1把
紅蘿蔔1/4個
四季豆1小把
白米2杯
調味料
鰹魚露2湯匙
四季豆洗淨,切頭尾去絲後,切成小丁。

四季豆洗淨,切頭尾去絲後,切成小丁。

相關推薦: 四季豆怎麼煮才好吃?料理前別忘了做這個動作!

紅蘿蔔削皮,先切片再切條、再切成小丁

紅蘿蔔削皮,先切片再切條、再切成小丁

將白米洗淨後,內鍋加入約2杯水,倒入2湯匙的鰹魚露。

將白米洗淨後,內鍋加入約2杯水,倒入2湯匙的鰹魚露。

將切小丁的四季豆、紅蘿蔔及鴻禧菇放入內鍋中,外鍋加約1杯量的水蒸約30分鐘。

將切小丁的四季豆、紅蘿蔔及鴻禧菇放入內鍋中,外鍋加約1杯量的水蒸約30分鐘。

電鍋跳起後,拿飯匙將飯和鴻禧菇等配料攪拌均勻即完成。

電鍋跳起後,拿飯匙將飯和鴻禧菇等配料攪拌均勻即完成。