櫻花蝦海鮮粥
- 食材
- 櫻花蝦乾15公克
- 魷魚塊50公克
- 豬肉絲50公克
- 白飯1碗
- 調味料
- 蔥花2大匙
- 鹽1小匙
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中火起油鍋，先將櫻花蝦乾爆香，再加入魷魚塊和豬肉絲拌炒至豬肉絲略呈白色。
加水約800c.c.煮至沸騰，再倒入白飯並將飯粒拌開，轉小火煮約3～5分鐘關火、盛碗、撒上蔥花，即完成。
※本食譜分量為1～2人份。
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※本食譜分量為1～2人份。