沙嗲醃烤牛肉
示範/陳保吉
2016/11/09 16:00
食材
牛肉180公克
調味料
醃肉醬適量
沙嗲醬適
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牛肉先以醃肉醬均勻塗抹。
接著放入冰箱冷藏24小時。
取出後直接放入烤箱,以攝氏180度約15分鐘。
取出後切片,再淋上沙嗲醬即完成。