晴時多雲

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黃國人 /沐越Mu Viet越式料理中山北店主廚

廚藝資歷約7年,擅長烹調與研發各類中式料理。近年則轉攻研發台灣人也相當喜愛的越式料理,利用在地新鮮食材、調味料,以及獨門調製的湯頭,搭配適當火侯與烹調方式,做出高度還原越式風味的經典美饌與國民小吃。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》