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職人級經典巧克力甜點36款

職人級經典巧克力甜點36款

/台灣東販

引領法國甜點界、最受敬愛的3位師傅,以最拿手的精選食譜將巧克力的精神傳遞給世界。
詳細解說搭配製作示範,完全沒經驗的甜點初心者也能完美製作,漂亮成形。
從基礎、進階到藝術創作,循序漸進、深入淺出,一本學會經典巧克力點心!

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