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戴源鴻

戴源鴻

／VASIR肉燥飯店主廚

做菜已有7年經驗，烹調以中式料理、創意料理為拿手菜，擷取傳統料理的烹飪精華，加上動腦想新菜色料理法，依現代人口味喜好增減用油、鹽糖，並融合西式食材、時令食材，做出色香味俱全的可口菜色。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》