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正韓食:韓國歐巴主廚的刀法、調醬、烹飪全書,神還原道地韓劇美食(附料理影音)

正韓食:韓國歐巴主廚的刀法、調醬、烹飪全書,神還原道地韓劇美食(附料理影音)

/台灣廣廈

「五星級國際韓廚」孫榮Kai的第一本韓式料理全書

學會大廚不外傳的最強基本功,做出正統道地的韓國美味!

✦集結傳統正宗的道地韓食,收錄53道最經典的食譜。

✦五星級飯店主廚的韓廚親自傳授,經過世界名人認證的好手藝。

✦深入淺出的步驟和說明,讓你簡單上手並加入創意。

✦特色韓食故事+韓式套餐範例,帶你走進韓國人的飲食文化迴廊。

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