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★台灣第一本燕麥奶食譜專書★
主餐╳配菜╳麵包╳甜點╳飲料╳沾醬
超越牛奶、豆漿、堅果奶的最佳乳品食材
帶你抗三高、避過敏，告別乳糖不耐、消化不良！
●燕麥奶飲食營養豐富，食譜美味且可口易作、步驟指示清晰易懂、食材容易取得且以天然健康為主
●36道主餐+18道配菜+24道甜點+15道烘焙食品+20種飲品+8種調味料，讓想持續燕麥飲食、純素飲食的人有更多選擇與變化
●美國時代雜誌所選全球十大健康食品中唯一的穀類食品，其在台第一本專門食譜
●書中料理使用大量友善地球且健康的食材，如蔬菜、水果、堅果和超級食品，低脂低熱量、高飽足感、鈣質含量比牛奶高，都是健康的碳水化合物來源
●過敏兒媽媽用愛研發、用心料理的100＋低過敏、高健康、愛地球的植物奶美味料理全書
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