職人配方！減醣烘焙料理：天天這樣吃，體脂維持19%！從甜點、麵包到餐食，冠軍主廚的50道「速簡X美味X低負擔」私房食譜 - 食譜自由配

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／台灣廣廈

＼上萬網友敲碗出版！／

「世界廚師國際大賽」冠軍主廚莉雅，

15年來天天吃甜點麵包，卻奇蹟式維持體脂19%的美味祕密

本書收錄50道莉雅主廚獨家配方的減醣食譜，從甜點、麵包到日常料理，秉持「速簡X美味X低負擔」的原則，不僅完全無添加砂糖，更以杏仁粉、燕麥粉等天然堅果粉、穀粉減少精緻澱粉，提升營養價值，所有食材都能在烘焙行、超市方便購買，只要按照比例攪拌、烘烤就能簡單完成！

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》