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蔡泰源

蔡泰源

／華泰飯店集團總主廚

畢業於淡水商工餐飲科，隨後進入華泰大飯店集團，現為華泰大飯店西餐主廚。為了讓料理更多元，考取中廚及麵包烘焙證照，「不浪費並創作美味的料理」是他堅持的理念。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》