冷颼颼的秋冬季節想喝飲料一定會想起「熱水果茶」，酸甜馥郁果香，還有滿滿維他命C，開個火稍微烹煮出水果風味，是沖泡無法取代的好喝訣竅，快煮上一壺與三五好友共享吧！
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蘋果洗淨後切成小丁，金桔洗淨對半切開，水蜜桃切塊。
橘子剝開後先切去果白、再從切開的部分撕開白膜，去掉白色的膜之後切丁。
去白膜煮出來的水果茶才不會有苦味，也可讓橘子果香更易釋放。
開中火，鍋子裡加入蘋果、橘子、水蜜桃，金桔擠汁入鍋中，稍微輕壓拌炒出果香。
金桔果皮可留用，煮好水果茶後一起放入杯中增添香氣和視覺豐富度。
加冰糖繼續攪拌至融化，加入適量冷開水及茶包滾2分鐘後關火，再加蓋燜約2分鐘，取出茶包即完成。
※本食譜、影像內容經《艾食上》授權，未經授權不得轉載※
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