Top
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由food】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

肉蓯蓉煮蚵仔湯

食譜列印 示範/黃蘭媖 資料提供/台灣廣廈 2018/11/15

「國寶級中醫師」黃蘭媖教大家生理期食補的正確觀念,透過辨明體質、對症調養的方式解決問題,這道肉蓯蓉煮蚵仔湯適合寒性體質的女性滋補,可以補腎益精滋陰,男性喝了也可以助陽,一湯兩用!

※建議兩週喝一次

1

肉蓯蓉放入鍋中加紹興酒略炒;蚵仔洗淨;薑洗淨、切絲。

肉蓯蓉主要產於內蒙古、新疆等地,加上其珍貴的藥用價值,所以有「沙漠人參」美稱。是治女性不孕的常用藥,且具有潤腸通便之效,也常見於補腎壯陽的藥方中。

2

將肉蓯蓉及米酒放入電鍋內,加3碗水後按下開關,待電鍋跳起,加入蚵仔及薑絲,燜熟,起鍋前加入調味料即可。

蚵仔是海鮮食材中用來補充鈣質不錯的來源,內含維生素B12有助血液代謝,適合有貧血傾向者食用。

延伸閱讀:

脆弱蚵仔好難洗?這 2 招能讓鮮蚵清潔溜溜!

偷學日本主婦!這樣做不怕煮好的蚵仔又「縮水」!

※本文內容授權自《 好孕湯療:國寶女中醫的3階段助孕法,幫你調整體質、對症根治,告別不孕!》,未經授權不得轉載。

作者/黃蘭媖
出版社/台灣廣廈
‧權威醫師最專業!最懂「不孕辛酸」的女中醫開湯方,不用擔心吃錯藥!

‧助孕補帖超好用!順應四季節氣,零廚藝也能輕鬆做出好喝又能提升孕氣的湯品!
‧從調整體質到緩解痛經、子宮肌瘤、不孕、月經不調等四大症狀,包辦根治!
‧小產&產後的身體調養術,教你產後養護必學知識,下一胎也沒問題!

還想看更多新聞嗎?歡迎下載自由時報APP,現在看新聞還能抽獎,共7萬個中獎機會等著你:

iOS載點 https://goo.gl/Gc70RZ

Android載點 https://goo.gl/VJf3lv

活動辦法: http://draw.ltn.com.tw/slot_v8/

※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》