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防疫100天!阿中部長三明治、總柴手作便當療癒食譜跟著做

示範/家有小學生之早餐吃什麼 2020/04/28 12:54

武漢肺炎疫情在全球持續延燒的狀況下,台灣再次於4/26、27連續兩天零確診,並達到連續15天無新增本土案例的記錄。明天正好是「防疫100天」,除了疫情發展是大家關注的焦點,指揮官阿中部長也意外成為了不少媽媽們,近期為孩子們製作早餐跟便當的題材,以下介紹由6名媽媽,分享在臉書社團「家有小學生之早餐吃什麼」中的料理,營養均衡又能呼應時事,兼顧創意跟美味!

阿中部長防疫重點整理三明治

授權自曾琬祺 Kate Tseng

  • 食材
  • 海苔
  • 土司
  • 起士
  • 火腿
  • 生菜

海苔剪出頭髮跟五官,沾上美乃滋黏在吐司上。

用竹炭粉加上少許水畫出身體,剪下一小片起司當成麥克風頭,用紙製作旁邊的防疫小旗子做為裝飾。

吐司中夾進煎蛋、起司片、火腿片、生菜即完成。

阿中部長躲鱷魚早餐

授權自Chara說早安

  • 食材
  • 糯米紙
  • 竹炭粉
  • 香蕉
  • 火腿片
  • 生菜

竹炭粉加水調開,將阿中部長的卡通版描繪於糯米紙上。

將描好的圖案剪下,貼在香蕉上,2支小旗子分別寫上1m跟1.5m,貼於食物叉,插於香蕉兩側即可

(鱷魚可頌做法)可頌對切一半,加入生菜,火腿片或肉鬆,再插上眼睛食物叉即完成。

為阿中部長加油打氣蛋餅

授權自Sharon huang

  • 食材
  • 蛋餅皮 1張
  • 雞蛋 1顆
  • 糯米紙 1張
  • 食用色素:紅麴粉
  • 竹碳粉
  • 薑黃粉

印製一張縮小彩圖,上方放透明塑膠片,再放上糯米紙固定。

用糖霜筆沾攪好的色素,開始描繪,完成後割下貼在起司片上。

將貼有阿中部長的起司片放在煎好的蛋餅上即可。

【下一頁】療癒系部長&總柴便當、創意蔥油餅

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家有小學生之早餐吃什麼 /料理社團

以愛、分享、做足功課為社團宗旨,為社員們精心策劃豐富的社團活動並詳細分類整理精選食譜,目的是讓社員們以輕鬆愉快的心情互相交流、取經,提升爸爸媽媽們做早餐的動力來源。

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