▲圖片來源
韓國人氣天團BTS防彈少年團紅遍全球，被封為團寵的老么成員田柾國Jung Kook，曾在團綜《Run BTS！》做過一道「拔絲地瓜」，因為糖漿黏性太強竟然「反地心吸力」，怎麼翻轉都不會從盤子上掉下，還掀起粉絲跟風試做！
官方YouTube頻道HYBE EDU日前就發布一支韓語教學食譜影音，公開這道「柾國名菜」的詳細料理步驟，阿米們快來動手做做看，別忘了柾國料理的最高原則：第一是衛生、第二是黏性！（笑
看更多＞BTS防彈少年團JIMIN最愛！教你做《守美家小菜》韓式蛋餃
▲圖片來源
想做做看的粉絲，可以參考以下的簡要步驟：
１／地瓜洗淨後去皮切塊。
２／鍋內倒多些油加熱，放入地瓜塊炸至熟透。
小秘訣：如果怕地瓜較不易熟，也可先用電鍋稍微蒸軟。
３／再取一個乾淨鍋子，倒入少許水、砂糖、糖漿，用小小火煮至糖融化，再放入地瓜拌勻。
小秘訣：要一直攪拌，糖膏才不會凝結喔！
４／均勻裹上糖膏的地瓜放入盤中，撒上芝麻即完成。
來源：HYBE EDU
※若分享內容侵害您的版權，請傳訊息至：食譜自由配粉絲專頁告知，我們會盡快移除相關內容。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
食譜自由配粉絲團
