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三樣黑色食材做「燕麥木耳飲」!一杯好喝又有飽足感

示範/艾食上 2021/10/21 14:44

食材
牛奶適量
黑糯米適量
黑木耳適量
黑糖適量
燕麥片適量
飲用水適量

紫米、黑糖、黑木耳......這些擁有豐富膳食纖維和營養素的食材,對人體好處多多,Momo老師一次幫你組合起來,再加上燕麥片和牛奶,就能打成一杯好喝又補氣養生的代餐飲品,老人家或小孩也非常適合喔!

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黑木耳乾洗淨後浸泡至軟,先用電鍋蒸熟或汆燙放涼備用。

燕麥片:水抓比例1:15,大火煮滾後轉小火,再煮3分鐘撈起。

黑糯米:水,比例是1:1.2,用電鍋蒸熟備用。

牛奶和所有食材倒入果汁機,用慢速攪打至無顆粒狀態即完成。

牛奶也可用豆漿或燕麥奶取代,若怕太濃稠可增加開水的份量。

※本食譜、影像內容經《艾食上》授權,未經授權不得轉載※

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