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寶特瓶一開封細菌狂生?喝完能「當水壺」重複用?飲料大廠解答了

記者/李曄 2023/09/09 06:00

清洗後的寶特瓶可以當作水壺使用嗎?小心暗藏食安地雷。(圖/本報資料照)

超商冰箱裡各式茶飲、汽水、礦泉水等寶特瓶飲品琳瑯滿目,瓶身設計也輕便好攜帶,因此不少人會將喝完的寶特瓶洗一洗再重複利用。但日本飲料大廠就針對這個常見的動作提出警告,指出寶特瓶設計便是一次性容器,並不適合重複使用,且開瓶飲用後也不是放冰箱就能長期保存「慢慢喝」,並在官網詳細解答背後隱藏的食安風險。

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日本KIRIN麒麟集團在自家網站上發文指出,不少顧客都會好奇詢問「清洗後的寶特瓶可以當作水壺使用嗎?」,但官方解答,其實寶特瓶因瓶口窄小、瓶身凹凸不平,用刷具或海綿很難深入容器內部的每個角落徹底清潔,凹槽內殘留的沉澱物或液體都會成為隱藏的細菌溫床。

此外,寶特瓶多為PET材質,使用刷具易造成塑膠表面刮痕和磨損,重複使用都會增加孳生細菌和化學物質溶出的風險。日本KIRIN麒麟集團在官網站發文說明寶特瓶飲品及空瓶的食安注意事項。(圖/截自網路)

寶特瓶飲料還有一大隱藏地雷,當飲用時直接以嘴巴接觸瓶口,口腔中的細菌就會混入瓶內的飲料,更易加速細菌大量繁殖,建議在一天內喝完,以免增加食安風險。

若擔心一次喝不完,則建議先將飲品倒入杯子再喝,但剩餘的部分已開封、品質會迅速變化,因此務必加封後存放在冰箱保存,一般飲品建議開封後在2至3天內就要盡快喝完。

此外,飲料廠商指出,尚未開封的寶特瓶飲品,應避免存放在陽光直射或炎熱的車內,以免高溫造成內容物和塑膠瓶變色、變形,且應避免長時間放在有強烈氣味的地方,如密閉壁櫥、驅蟲劑或香煙旁等,異味可能會被瓶子或瓶蓋吸收,進而影響內容物的風味,尤其是無味無臭的寶特瓶瓶裝水,更容易吸收到異味。寶特瓶飲品應避免放在陽光直射或炎熱的車內,以免高溫造成內容物和塑膠瓶變質變形。(圖/本報資料照)

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