晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

滷肉燉蒟蒻馬鈴薯

示範/石佳立 2016/06/07 12:18

食材
馬鈴薯2顆
蒟蒻捲5條
滷肉300g
調味料
鹽10g
雞粉5g

►推薦你先看:做超好吃滷肉,牢記:燙、滷、燜!

馬鈴薯洗淨後去皮、切成小塊。

以小火熱一油鍋至攝氏120度後,放入馬鈴薯、蒟蒻捲,拌炒3分鐘,等馬鈴薯稍微軟化、出水後,再放入滷肉攪拌均勻。

放入鹽、雞粉調味,持續拌炒1分鐘後加入80c.c.的水,再蓋上鍋蓋燉煮入味,大約15分鐘即完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
放下那盒洋芋片!「低卡馬鈴薯片」減肥嘴饞必備氣炸鍋料理

放下那盒洋芋片!「低卡馬鈴薯片」減肥嘴饞必備氣炸鍋料理

韓國紅豆粥 | 軟糯米飯加湯圓超飽足! (影音)

韓國紅豆粥 | 軟糯米飯加湯圓超飽足! (影音)

三色蛋「蒸」好看又好吃!年節必備宴客冷盤小菜

三色蛋「蒸」好看又好吃!年節必備宴客冷盤小菜

栗子燕麥奶「偽拿鐵」熱熱喝!濃郁堅果香當代餐也OK

栗子燕麥奶「偽拿鐵」熱熱喝!濃郁堅果香當代餐也OK

花生滷豬腳 | 先醃再炸 2 步驟更Q軟入味!

花生滷豬腳 | 先醃再炸 2 步驟更Q軟入味!