晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

滷肉豆腐煲

示範/石佳立 2016/04/21 12:18

食材
木棉豆腐1塊
滷肉50g
調味料
鹽10g
雞粉10g
醬油30c.c.

►推薦你先看:做超好吃滷肉,牢記:燙、滷、燜!

將木棉豆腐用手撕成小口狀。

以中火熱一油鍋至攝氏160度後,放入豆腐,並加入鹽、雞粉、醬油調味,攪拌約3分鐘直到均勻。

倒入滷肉及水80c.c.,立即轉小火、蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘,使其入味即完成。

※本食譜為2人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
老麵總是養失敗?60年老師傅教你看懂麵糰發酵 8 個階段

老麵總是養失敗?60年老師傅教你看懂麵糰發酵 8 個階段

五更腸旺煲|茄子不黑、鴨血不腥的私房撇步快偷師!

五更腸旺煲|茄子不黑、鴨血不腥的私房撇步快偷師!

鍋煮法式熱巧克力 (影音)

鍋煮法式熱巧克力 (影音)

冬天容易手腳冰冷?跟著中醫喝「紅棗桂圓茶」

冬天容易手腳冰冷?跟著中醫喝「紅棗桂圓茶」

不用壓力鍋!用現成滴雞精快速煲出名店級「元盅雞湯」

不用壓力鍋!用現成滴雞精快速煲出名店級「元盅雞湯」