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京都「蛋包飯之神」首次登台!2道台灣獨家料理、快閃廚房巡迴開跑

記者/李曄 2024/09/25 12:31

京都「蛋包飯之神」首次登台!2道台灣獨家料理、快閃廚房巡迴開跑日本虎牌TIGER邀請京都蛋包飯之神「幸村元吉」登台,打造限期7天快閃廚房。(圖/日本虎牌提供)

日本虎牌TIGER秉持「開創餐桌新概念」使命,多次與擁有人氣品牌、餐飲主廚跨界合作,今年特別邀請有「京都蛋包飯之神」美譽的「The・洋食屋Kichi Kichi(ザ・洋食屋キチキチ)」的紅帽主廚「幸村元吉」,結合虎牌最新上市的IH 電子鍋JPW-G獨家開發料理,同時舉辦「日本神級蛋包飯快閃廚房」系列活動,即起開放報名,不僅有機會親睹大師宛如跳舞般的華麗蛋包料理秀,還能不用排隊就現場品嘗讓日本網友稱呼「神級美味」的軟嫩蛋包飯,大飽眼福與口福!

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京都「蛋包飯之神」首次登台!2道台灣獨家料理、快閃廚房巡迴開跑幸村元吉主廚劃開蛋包、軟綿綿的蛋液會火山熔岩順勢留下的瞬間是所有人最期待的橋段。(圖/日本虎牌提供)

「The・洋食屋Kichi Kichi」位在京都市中京區,自開幕以來主廚幸村元吉數十年如一日為蒞臨的賓客製作美味的蛋包飯,在日本被譽為「京都蛋包飯之神」,幸村元吉主廚熱愛蛋包飯的程度之深,除了特製蛋包飯的烹飪工具,甚至為它填詞譜曲、設計帶動唱、拍攝蛋包飯MV等,加上華麗活潑料理秀互動、以及主廚劃開蛋包、軟綿綿的蛋液如火山熔岩順勢留下的驚豔瞬間與美味,讓僅有不到15個座位的「The・洋食屋Kichi Kichi」餐廳風靡全世界,更吸引眾多國內外顧客朝聖,一位難求。京都「蛋包飯之神」首次登台!2道台灣獨家料理、快閃廚房巡迴開跑幸村元吉主廚為台灣行獨家設計的和風蘑菇漢堡排。(圖/日本虎牌提供)

此次日本虎牌新品上市,特邀「The・洋食屋Kichi Kichi」幸村元吉主廚來台,主廚運用虎牌最新的IH 電子鍋JPW-G型號,為台灣獨家開發2款美味料理「Kichi Kichi招牌蛋包釜飯」、「和風蘑菇漢堡排」,除了考驗廚藝與火功的極嫩蛋包,底下的米飯也是美味重點,經日本虎牌IH 電子鍋JPW-G的遠赤3層「土鍋塗層」,讓熱能均勻分布到每粒米上,能夠使米飯更加Q彈美味。此次活動將直接使用「什錦飯」功能,煮出粒粒分明、美味的釜飯。京都「蛋包飯之神」首次登台!2道台灣獨家料理、快閃廚房巡迴開跑京都蛋包飯之神「The・洋食屋Kichi Kichi」主廚幸村元吉也愛用的虎牌最新上市IH 電子鍋- JPW-G10,為台灣獨家開發兩款美味料理。(圖/日本虎牌提供)

「日本神級蛋包飯快閃廚房」系列活動,報名方式與內容分別為:

1.虎牌台北旗艦店「快閃料理秀」: 即日起於日本虎牌TIGER實體/線上生活館消費滿1,000元,即可免費參加10/18~10/20料理秀活動,名額有限先搶先贏。

2. 北中南巡迴「廚藝教室」:主廚將親自到全台共4間百貨示範夢幻蛋包飯做法,報名費500元,可享有近距離料理秀、日本神級美味蛋包飯品嘗,以及價值1,800元保溫瓶贈品。報名與活動資訊請洽官方網頁

京都「蛋包飯之神」首次登台!2道台灣獨家料理、快閃廚房巡迴開跑最新上市的IH 電子鍋- JPW-G10是幸村元吉主廚在廚房中的秘密武器。(圖/日本虎牌提供)

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