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竹筍冰沙

食譜列印 示範/許庭華 Maggie 2019/07/22
1

切下一段熟綠竹筍的頭部備用,再將外殼、尾端較粗的纖維切除,剩餘部分切成約2公分塊狀。

2

將切好的熟綠竹筍、牛奶、蜂蜜倒入果汁機打勻。

3

放入適量冰塊,打約30秒成冰沙狀,倒入漂亮的杯子中。

4

放上步驟1備用的熟綠竹筍頭裝飾,即完成。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》